Déco culinaire
Composer l'environnement pour une vidéo ou des photos. Le styliste culinaire peut aussi proposer les éléments du décor, objets, plantes, vaisselle etc.. Tous les éléments qui permettent de mettre la scène en situation.
Videos culinaires
Pour le net, les spots publicitaires, ou pour les films, le styliste culinaire prend en charge le choix des accessoires, la création, la réalisation et la présentation des recettes, l'agencement du décor. Il est en charge du bon déroulement du tournage pour des présentations culinaires parfaites.
Conseils culinaires
Changer ou améliorer le look, moderniser le style des réalisations de pâtissiers, de traiteurs ou de Chefs de cuisine, c'est aussi la mission du styliste qui adaptera aux tendances du moment les formes et couleurs des petits gâteaux, des terrines ou plats cuisinés, et qui pourra également aider un Chef à valoriser son image en sublimant la présentation de ses assiettes.
Stylisme culinaire
Magnifier un produit, le rendre gourmand, c'est le travail de recherche et de mise en scène du styliste culinaire.
Recherche ou création de fonds, choix de la vaisselle et des accessoires, composition de l'assiette ou disposition des produits dans les cocottes, les verrines et autres accessoires culinaires, dans le style et les couleurs souhaités par le client.
Le styliste compose une ambiance qui sera ensuite sublimée par le travail du photographe.
Stylisme et Création de recettes
Pour la présentation de matériel culinaire, catalogues, publicités, sites internet, ou pour l'intégration de produits culinaires dans une recette, (épicerie fine, produits du terroir) le styliste élabore des recettes permettant de valoriser le produit, en accord avec le cahier des charges du client.
Il réalise ensuite les recettes et le stylisme